Ciao a tutti ho appena trovato online questa ricetta, torta ricotta e gocce di cioccolato. non ho ancora provato a farla perchè ne ho sfornata una di mele proprio questa mattina ma.. appena la finirò proverò questa con ricotta e cioccolato!
ingredienti:
400 g di ricotta
3 uova
120 g di zucchero
scorza di 1 arancia
90 g di gocce di cioccolato
burro o olio per infarinare la teglia prima di mettere impasto.
procedimento:
inizio a mettere in una ciotola gli ingredienti con questo ordine: uova, ricotta e zucchero. a seguire scorza di arancia grattugiata, gocce di cioccolato, e mescolo il tutto.
infarino la tortiera imburrandola o ungendola a preferenza.
la inforno a 180 gradi per 50 minuti.
Al prossimo articolo!
baci
ninafashionlover 